DENKMALz Brauerei

Unsere Biere

DENKMALz Brauerei

Helles

Naturbelassen und kalt gereift lässt es Dich die floralen Nuancen, wie den vollen Körper des Malzes, auf der Zunge und dem Gaumen erleben. Genieße unfiltriert die traditionelle und handwerkliche Braukunst mit allen Sinnen.


4,8 % Alkohol

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Dunkles

Sanfte Röstaromen begleiten den leichten Duft und Flair dunkler Schokolade, die durch den leicht fruchtigen Hopfen eingefangen werden. Der Malzkörper, nicht zu dominant, lässt Dich das volle Geschmackserlebnis eines Dunklen neu erleben.


4,8% Alkohol

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Wilde Biene

Mit reinstem, regionalem Rapsblütenhonig verfeinert, überrascht "Wilde Biene" durch eine leichte, feine Süße, die den Malzkörper sanft unterstreicht. Der Hopfen rundet floral und dezent im Mund und am Gaumen spürbar den Körper des DENKMALz Honig ab. Ein Trinkgenuss der besonderen Art macht die Spezialität zu einem besonderen Erlebnis.


4,8% Alkohol

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Wilde Ginger

Mit einem Sud aus heimischer Bachminze verfeinert, runden Ingwer und Holunder diese Bierspezialität ab. In Erinnerung an die Heilige Hildegard von Bingen bieten wir einen überraschend erfrischenden Trinkgenuss. Der leichte Begleiter zu jedem Anlass.


3,2% Alkohol


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Märzen

Klassisches Märzen neu interpretiert.  Leichte Karamellnoten treffen auf frische Zitrusaromen des amerikanischen Amarillo und Lemondrop Hopfens. Ein perfektes Bier für den Frühling.

5,2 % Alkohol



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Dinkel

Ein Bier wie zu Hildegard von Bingens Zeiten: dunkel, obergärig und mit ihrem Lieblingsgetreide, dem Dinkel, gebraut.

5,2 % Alkohol

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Korund

Ein obergäriger Genuss, mit stabilem Schaum und fruchtigem Bukett. Feinster Aromahopfen lässt ihren Geruch in die Ferne schweifen. Trauben und Citrusfrüchte agieren in der Nase, passend zu einem in der Sonne rot schimmernden Bier.


Alkohol     6,1% vol

DENKMALz Brauerei

Null komma nix

Der ideale Durstlöscher mit vollem Geschmack. Ein fruchtig herbes DENKMALzbier, mit leichter Malzsüße. Hergestellt in handwerklicher Brautradition. Ein Bier mit Charakter auch ohne Alkohol. Erfrischend und vollmundig.

<0.5 % Vol