Classic – Brauereieinblick
Folgen Sie dem Weg des Bieres und entdecken Sie die DENKMALz Brauerei aus nächster Nähe! Bei einer persönlichen Führung durch die Inhaber erleben Sie alle Stationen der Braukunst – von der Schrotmühle im Gewölbekeller über Pfanne und Läuterbottich im Chorraum bis hin zum Bierhimmel in der Galerie.
Parallel dazu erkunden Sie die historische Kapelle: vom Tympanon über das Mönch-Waschbecken bis zum bedeutungsvollen Dachstuhl, der – wie die Kapelle selbst – aus dem Dornröschenschlaf erwacht ist. Dabei erleben Sie moderne Kunstskulpturen und die zeitgemäße Architektur, die harmonisch mit der historischen Bausubstanz verschmilzt.
Unter professioneller Anleitung eines erfahrenen Bierkenners verkosten Sie drei handwerklich gebraute Biere. Zu jedem Bier erhalten Sie spannende Hintergrundinformationen zu Sorte, Herstellung und Geschmack – und entdecken, welches Bier Ihr persönlicher Favorit ist. Fragen rund um Bier, Brauprozess und Biersorten bleiben dabei selbstverständlich nicht unbeantwortet.
Es kleines zum Knabbern begleitet die Verkostung und sorgt für eine lockere, gemütliche Atmosphäre. Ob Einsteiger oder Bierliebhaber: Dieses Angebot ist ideal, um gemeinsam mit Freunden in die faszinierende Welt der Biere einzutauchen.
